こんにちは!🌪️風羽🪶です
今日はちょっとしたおうち時間の話を🍝
この前、
シャケ・アボカド・カッテージチーズ・オリーブオイル・鰹塩で
パスタを作ってみました✨

組み合わせだけ見ると少し意外かもしれませんが、
食べてみるとこれがすごく良くて😊
シャケの旨味に、
アボカドのまろやかさ、
カッテージチーズのやさしい軽さが合わさって、
そこにオリーブオイルの香りと鰹塩の風味がふわっと乗って、
思っていた以上にバランスのいい一皿になりました✨
最初はそのままで楽しんでいたんですが、
食べている途中で少しだけ醤油を足してみたら、
これがまた美味しくて…☺️
鰹塩の旨味と醤油の香りが合わさって、
少し和風っぽさが深まる感じというか、
同じパスタでも違った表情を楽しめるのが良かったです。

こういう何気ないごはんの時間って、
身体だけじゃなくて、気持ちまで少し整う気がします🌿
特別なことじゃなくても、
「ちゃんと美味しいな」と思えるものを自分で作れると、
それだけで少し満たされますよね🍴
いつも日記を読んでくださる方がいて、
こういう日常の話まで見てもらえることも、
私にとっては嬉しいことのひとつです✨
また、こういう何気ない時間や、
ちょっとほっとしたことも書いていけたらと思います😊

読んでくださってありがとうございます🌿
今日も、少しでもやわらかい時間が過ごせますように。
🌪️ビューン🪶








































































